青岛,别称岛城、琴岛、胶澳,是中国山东省辖地级市、副省级市、计划单列市,特大城市。地处山东半岛南部,位于东经119°30′~121°00′、北纬35°35′~37°09′,东、南濒临黄海,东北与烟台市毗邻,西与潍坊市相连,西南与日照市接壤。青岛市为海滨丘陵城市,地势东高西低,南北两侧隆起,中间低凹。地处北温带季风区域,属温带季风气候。
极地海洋世界也在崂山区,这里集购物、娱乐、文化于一体,可以在海洋馆观看欣赏各种海洋动物以及它们的精彩表演,例如海豚、企鹅、北极熊等表演,还有各种展馆可以观赏游玩。
在青岛,“哈啤酒,吃蛤蜊”,早已经是外地游人耳熟能详的一句,青岛人吃蛤蜊几乎真的是三天两头的,大小酒店,居家聚会,炒个辣蛤蜊,最鲜的味道。青岛当地的红岛薄皮小花蛤蜊,必须是这个。青岛生产各种小海货,其实蛤蜊也就算是各种小海货的代表吧。
排骨饭是青岛独有的美食,这里也是它的发源地,最早的一家店铺距今已有80多年历史。如今排骨饭已遍布岛城,被评为青岛十大名吃之一,可谓是家喻户晓。这道菜做起来并不复杂,关键点在于排骨熬炖仍保持特有鲜香味,且肉不脱骨又要入口即掉,米饭则需要香而不腻。
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