桑葚的吃法有哪几种?桑葚有几种颜色?黑桑葚干的副作用是什么?一起来了解下吧!
1.直接吃。黑桑葚干就像葡萄干一样,可以直接吃,味道酸酸甜甜的,还挺有嚼劲儿,这种吃法就像是平时我们当做零嘴一样,所以并不是特别讲究,不过也不可以一次性吃太多。2.泡热水吃。桑葚干也可以泡热水吃,在杯中放入五六颗伤肾,再倒入一杯热水,喜欢的可以再加点蜂蜜,味道微甜,解渴又养生。3.冰糖桑葚汤。取适量桑葚干洗净放入锅中,加入几颗冰糖,一起用小火炒至融化。然后再加入适量的饮用水,煮至沸腾。放凉之后饮用酸酸甜甜口感超级棒。4.配酸奶或牛奶。大家也可以将桑葚干和酸奶或者牛奶一起泡着吃,可以当做早餐服用,营养又健康。5.泡酒。泡酒同样是不错的一个处理方法,比较适合爱喝酒的人,而且桑葚干与白酒结合之后,有效成分溶于酒中,能够产生1+1>2的效果。
桑葚又名桑果、桑枣、葚子等,为桑科植物桑树(Morus alba Linn.)的成熟果穗,大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果,长约1~2.5cm,汁浓似蜜,甜酸清香,营养成分丰富。
桑葚其实是有三种颜色。有一种是颜色又深又紫的黑紫色。还有一种是半紫半红的颜色。还有一种是非常青的颜色。
桑葚干其中糖分含量很高,不适宜糖尿病人群食用;不适宜大量食用容易上火和造成溶血性肠炎;不适合脾虚的人食用,少年儿童也不宜多食;桑葚干偏寒,不适宜腹泻者食用;切忌食用不成熟的桑葚。