八宝粥怎么煮才好吃?八宝粥煮半个小时可以吗?八宝粥需要提前泡吗?一起来看看吧!
1、把各色难煮的豆子和米放进普通的保温瓶内，加入开水，放置十几个小时，即可倒出用普通锅或者高压锅煮粥.我已经使用这个方法几次了，强烈推荐!!!非常方便，大大缩短了煮粥时间.煮出的粥粘粘糯糯，好吃极了!!2、红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。3、最好泡个几小时，这样粥煮出来好喝，还容易熟。普通锅的话小火一个半小时，高压锅的话，开锅后转小火不用半个小时就可以。但是米泡得时间太长就会影响口感，不好吃了。所以最好不要买混合好的八宝粥材料。要不就买蒸煮时间差不多的食材，买的时候仔细看一下里面都有些什么东西。4、熬制粥时，象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后，再下锅同熬。
很多人都会问用电饭煲煮八宝粥需要多长时间，其实这个没有绝对的答案，因为每个电饭煲的功率大小都会有些差别。一般情况下，电饭煲煮八宝粥需要1.5——2小时不等。
八宝粥需要提前泡。 一般把它放入清水中泡大约两小时即可,同时八宝粥中绿豆、薏仁、莲子等食材也要提前浸泡。
